Os seus 80 anos não o impedem de continuar a semear, colher e pôr em marcha o "modelo agroecológico e sistema integrado de moagem" nos cerca de 20 hectares que cultiva no Cadaval, na região do Oeste. João Vieira foi pioneiro na divulgação das sementes antigas, ancestrais e tradicionais, e tem um particular apreço pelos trigos antigos, com destaque para o Barbela, "adaptados às zonas difíceis, aos solos menos férteis e à...