Notícia
Restaurante: José Júlio Vintém enfrascou-se
O criador do Tomba Lobos está de regresso e isso deve ser comemorado com uma ida à Pedra Basta (Portalegre) ou com a compra dos seus escabeches numa linha a que chamou Enfrascados. Só mesmo de um alentejano.
05 de Julho de 2014 às 10:02
- Partilhar artigo
- ...
José Júlio Vintém criou o primeiro Tomba Lobos em 2002, em Portalegre. No ano seguinte mudou-se para a Pedra Basta, já na serra de São Mamede. No início de 2010, regressa ao centro da cidade para, dois anos depois - e chocado com o assalto fiscal dos 23% -, fechar portas e mudar-se para o Brasil. Quando partiu, deixou saudades; agora que regressou à Pedra Basta, em Junho, há gente com vontade de assinalar a coisa com festa rija. Eu, se necessá
...
Capa do Jornal
