Notícia
Portuguesa Cork Supply investiu 1,2 milhões para criar rolha de cortiça mais consistente do mundo
Denominada "Legacy", resulta de mais de uma década de trabalho no desenvolvimento de uma tecnologia própria. Investimento do segundo maior grupo corticeiro português na inovação da rolha de cortiça atingiu os 11 milhões de euros ao longo da última década.
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A Cork Supply acaba de lançar a Legacy, descrita como "a rolha de cortiça natural mais consistente e 'premium' do mercado", fruto de um investimento na ordem dos 1,2 milhões de euros em tecnologia.
Em comunicado, enviado esta sexta-feira às redações, a empresa portuguesa especialista em rolhas naturais e técnicas para vinhos e espumantes indica que "a Legacy resulta da utilização de várias inovações da Cork Supply, entre elas a nova e patenteada tecnologia X100, desenvolvida em conjunto com um parceiro tecnológico, num investimento de 1,2 milhões de euros".
Esta tecnologia, patenteada e certificada, explica, "permite analisar individualmente 100% das rolhas naturais de um lote para remover os casos anómalos de entrada de oxigénio que não podem ser detetados e removidos por outros métodos físicos existentes. A X100 analisa a estrutura interna das rolhas naturais e deteta os casos anómalos que podem permitir a entrada de dez vezes mais oxigénio do que outras rolhas, 'características' que não são visíveis a olho nu no exterior da rolha".
Uma tecnologia em que a Cork Supply estava a trabalhar desde 2012, "o tempo necessário para criar o algoritmo que faz a correlação entre a estrutura da rolha e a respetiva entrada de oxigénio".
Esse processo levou então ao nascimento da Legacy, "a rolha natural mais consistente do mercado e classificada individualmente e com garantia de pagamento de garrafa devolvida", realça o segundo maior grupo corticeiro português, dando conta de que o investimento da Cork Supply neste tipo de inovações atingiu os 11 milhões de euros ao longo da última década.
"Somos obcecados pela rolha de cortiça perfeita desde que lançámos a Cork Supply na década de 80. Temos vindo a investir em tecnologias desde sempre, criando patentes e soluções que nos permitem chegar hoje ao mercado 'premium' com a rolha de cortiça natural mais perto da perfeição do mercado", afirma Jochen Michalski, presidente e fundador da empresa sediada em Santa Maria da Feira.
"A nova tecnologia é o corolário de uma década de investigação e vem elevar o estatuto da rolha de cortiça portuguesa e a posição da Cork Supply como líder de inovação nesta área", reforça, citado na mesma nota.
A tecnologia X100 e a rolha Legacy foram apresentadas esta quarta-feira na Unified Wine and Grape Symposium, um evento da indústria que decorreu em Sacramento, na Califórnia, indica a Cork Supply.
Especialista em rolhas naturais e técnicas para vinhos e espumantes, a Cork Supply, fundada e liderada por um alemão que chegou a Cascais aos cinco anos, tem quatro unidades de produção em Portugal e cinco nos principais mercados de vinho (EUA, Austrália, África do Sul, Argentina e China).
Em comunicado, enviado esta sexta-feira às redações, a empresa portuguesa especialista em rolhas naturais e técnicas para vinhos e espumantes indica que "a Legacy resulta da utilização de várias inovações da Cork Supply, entre elas a nova e patenteada tecnologia X100, desenvolvida em conjunto com um parceiro tecnológico, num investimento de 1,2 milhões de euros".
Uma tecnologia em que a Cork Supply estava a trabalhar desde 2012, "o tempo necessário para criar o algoritmo que faz a correlação entre a estrutura da rolha e a respetiva entrada de oxigénio".
Esse processo levou então ao nascimento da Legacy, "a rolha natural mais consistente do mercado e classificada individualmente e com garantia de pagamento de garrafa devolvida", realça o segundo maior grupo corticeiro português, dando conta de que o investimento da Cork Supply neste tipo de inovações atingiu os 11 milhões de euros ao longo da última década.
"Somos obcecados pela rolha de cortiça perfeita desde que lançámos a Cork Supply na década de 80. Temos vindo a investir em tecnologias desde sempre, criando patentes e soluções que nos permitem chegar hoje ao mercado 'premium' com a rolha de cortiça natural mais perto da perfeição do mercado", afirma Jochen Michalski, presidente e fundador da empresa sediada em Santa Maria da Feira.
"A nova tecnologia é o corolário de uma década de investigação e vem elevar o estatuto da rolha de cortiça portuguesa e a posição da Cork Supply como líder de inovação nesta área", reforça, citado na mesma nota.
A tecnologia X100 e a rolha Legacy foram apresentadas esta quarta-feira na Unified Wine and Grape Symposium, um evento da indústria que decorreu em Sacramento, na Califórnia, indica a Cork Supply.
Especialista em rolhas naturais e técnicas para vinhos e espumantes, a Cork Supply, fundada e liderada por um alemão que chegou a Cascais aos cinco anos, tem quatro unidades de produção em Portugal e cinco nos principais mercados de vinho (EUA, Austrália, África do Sul, Argentina e China).
