Notícia
O ADN do pastel de bacalhau
O controlo de qualidade atingiu um novo estádio de desenvolvimento. A Biopremier testa o ADN daquilo que comemos.
30 de Agosto de 2011 às 00:01
No Instituto de Ciência Aplicada e Tecnologia da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa há uma empresa especializada em testar o ADN dos alimentos. Isso mesmo: dos alimentos.
