Em setembro, Rui Pereira vai defender as cores portuguesas na China. Entre seis finalistas, venceu recentemente a competição de coquetelaria World Class Portugal, que faz parte da competição organizada pela inglesa Diageo, com um portefólio de marcas como a Guinness, Johnnie Walker, Smirnoff, JB e Captain Morgan.

O barman minhoto, que conquistou a presença na final em Xangai, acredita que "a coquetelaria deveria estar num patamar similar à...