O wine bar da Adega Quanta Terra na antiga destilaria da Casa do Douro, que abriu este Verão, tem assinatura dos dois produtores e enólogos, Celso Pereira e Jorge Alves. A ideia e a arquitetura de Carlos Santelmo foram prontamente adotadas pelos responsáveis por considerarem que o espaço traria uma mais-valia. Celso Pereira explica que esta abertura "permite alargar a oferta de experiências a quem visita a adega". Acrescenta que "o local acolhe uma esplanada com ...