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Consumo local: uma escolha que veio para ficar

Comprar em feiras, mercearias ou diretamente aos produtores é uma opção de cada vez mais portugueses. O comércio de proximidade ganhou maior robustez no último ano – o vírus deu um empurrão – e tende a intensificar-se, fruto de estratégias comunitárias, como o Pacto Ecológico Europeu

29 de Janeiro de 2021 às 14:45
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Mercearias, lojas de bairro, pequenos supermercados, feiras e plataformas online têm vindo a conquistar a preferência dos portugueses. A escolha surge associada à redescoberta do sabor de "produtos antigos", à defesa da economia local e nacional, a questões de sustentabilidade e, no último ano, também às preocupações sanitárias decorrentes da pandemia. Comprar perto, produtos da região ou do país, deixou de ser ...
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