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A singularidade do vinho

A Borgonha é terra de excelência nos vinhos. E de singularidades. Já imaginou conhecer um produtor que, acreditando tão acerrimamente nas suas práticas de viticultura biodinâmica, trata o stress das suas vinhas... com solução de valeriana?

05 de Abril de 2014 às 10:02
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"I like to say that Grand Cru vineyards are the earth's erogenous zones. They are special places that tingle when sunlight hits them."
Terry Theise

 

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