Como geralmente acontece, os factores responsáveis por uma crise não são os problemas que a definem, mas sim as políticas que a antecederam e desvalorizaram os riscos que estavam a acumular. No caso actual, estamos perante um surto de inflação que teve origem numa diversidade de políticas que ilustram bem essa asserção. Foi, por um lado, a opção dos países industrializados ao permitir concentrar em produtores externos