As matérias-primas agrícolas – também chamadas de “soft commodities” pelo facto de serem cultivadas, em vez de prospecionadas [“hard commodities”, como o ouro, cobre e petróleo] – oscilaram entre ganhos e perdas em 2022, com o açúcar, sumo de laranja e arroz a destacarem-se nas subidas e as oleaginosas a cederem terreno – casos do girassol, óleo de palma e colza (uma parente da mostarda, que é també