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Escolas do Turismo de Portugal reforçam aulas sobre vinhos
O protocolo que será assinado esta terça-feira com ViniPortugal prevê mudanças formativas nas 16 escolas de hotelaria e turismo e a participação conjunta em acções de promoção no estrangeiro.
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O Turismo de Portugal (TP) vai introduzir alterações nos programas curriculares da sua rede de 16 escolas, passando a incluir mais informação sobre os vinhos portugueses e um reforço da componente de serviço, que implica o maior conhecimento sobre as castas, as formas de servir, a temperatura ou os copos mais adequados para cada produto.
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