A multinacional suíça Nestlé anunciou esta sexta-feira, 19 de Dezembro, que começará em breve a construção em Montes Claros, Minas Gerais, no Brasil, a primeira fábrica de produção de cápsulas de café da companhia fora da Europa.

O centro de produção, que estará finalizado no quarto trimestre de 2015, criará mais de 100 postos de trabalho directos e cerca de 1.000 indirectos na região, referiu o presidente do conselho de administração mundial do grupo de alimentar, Paul Bulcke.

"Usaremos café brasileiro para 90% da produção e procuraremos só alguns produtos de outra origem para garantir uma melhor combinação de cafés", explicou Bulcke em conferência citada pela agência Efe.

O presidente do conselho salientou que o nascimento da firma Nescafé "foi uma solução para aproveitar o excedente de produção brasileira de café verde", pelo que segundo Bulcke, o Brasil "teve um papel decisivo para a invenção do primeiro café solúvel do mundo" propriedade do grupo.

A unidade, segundo autoridades do estado de Minas Gerais, receberá um investimento de 186 milhões de reais (cerca de 69 milhões de euros), sendo que a produção começará no segundo semestre de 2015 e produzirá cerca de 360 milhões de cápsulas.   

A companhia, especializada no sector da alimentação e bebidas, é uma das maiores marcas no segmento do café expresso a nível mundial, detendo a marca Nespresso. O consumo de café mediante cápsulas está a crescer cada vez mais, segundo dados da Nestlé, sendo que em países como a França ou a Suíça o consumo de café em cápsulas possui uma quota de 30% do total do consumo desta bebida.