Para um país que se orgulha da sua história vitícola e da sua posição no "ranking" mundial (12.º produtor e 9.º exportador), Portugal tem falta de vinhos que caiam na categoria de ícone. Vinhos que, sendo mencionados, desencadeiam de imediato falatório sem fim. Assim de repente - e identificados por um nicho considerável de consumidores - teremos o Barca Velha ou o Pêra Manca. Os mais atentos, estes, ainda falarão do