Os mercados globais dos bens de paixão, sejam eles arte, vinho, automóveis antigos ou têxteis, estão submetidos totalmente ao princípio do lucro. Nunca estes mercados, alguns deles bastante antigos, foram tão dominados por um desejo de rendibilidade, nalguns casos especulativa ou imediata, e tão determinados por estruturas profissionais de compra, venda, promoção e visibilidade. Em vários destes mercados, e mais visivelmente