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“É preciso fazermos muito mais” para reter talento
A secretária-geral da AHRESP, Ana Jacinto, reconhece que as empresas também têm de fazer mais para atrair recursos humanos para a hotelaria e a restauração, mas aponta que para oferecerem benefícios adicionais precisam de condições financeiras.
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A viver com o cinto apertado, as empresas têm pouca margem para remunerar melhor, embora haja outras regalias que podem oferecer para captar talento para a hotelaria e restauração, onde faltam 40 mil trabalhadores. É o que admite a secretária-geral da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), Ana Jacinto, deixando claro, no entanto, que para isso carecem de capacidade financeira.
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