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Avillez e Arié criam holding a meias com 37 restaurantes

Os 12 restaurantes do Grupo Doca de Santo, adquiridos pela Arié há menos de um ano, vão ser integrados numa nova holding, detida a meias com José Avillez, que irá ainda incorporar os 20 geridos pelo chef e os cinco em processo de aquisição no Porto.

O chef José Avillez, que preside actualmente ao Grupo José Avillez, vai criar uma holding em conjunto com a Arié Investimentos, o seu parceiro deste 2010. Pedro Catarino
06 de Junho de 2018 às 22:50
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Afinal, o grupo de restauração detido pelo chef José Avillez e a família Arié, uma das mais ricas do país, já conta 37 restaurantes – 27 em Lisboa, três em Cascais e sete no Porto. Uma contabilidade que, no caso da Invicta, incorpora o Mini Bar, a abrir em breve, na Rua da Picaria, e os cinco espaços do Grupo Cafeína, cuja operação de aquisição ao empresário Vasco Mourão deverá...
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