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ASAE encerra cinco estabelecimentos e apreende alimentos e equipamentos

Operação de fiscalização decorreu de norte a sul do país e resultou em dois processos-crime e 89 processos de contraordenação a estabelecimentos de venda de alimentos.

DR
18 de Março de 2024 às 12:06
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 25 toneladas de géneros alimentícios, assim como 850 garrafas de vinho, oito balanças de pesagem e 550 embalagens, num valor estimado de 56 mil euros.

 

A operação "Sabores do Mundo", destinada à fiscalização de retalhistas alimentares e lojas que disponibilizavam e vendiam álcool "fora de horas" (entre a meia-noite e as 8 horas), resultou na suspensão da atividade de cinco estabelecimentos dos 225 fiscalizados a nível nacional, segundo a autoridade.

 

Em comunicado, enviado esta segunda-feira às redações, o organismo indica que foram ainda instaurados dois processos-crime "por géneros alimentícios avariados e violação e uso ilegal de denominação (DOP)" e 89 processos de contraordenação.

 

Entre as principais infrações, a autoridade aponta o incumprimento de regras de higiene gerais e específicas, a omissão de preços nos produtos assim como de informações "obrigatórias na rotulagem". Além disso, alguns estabelecimentos não possuíam de livro de reclamações e a falta do sistema de Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos (HACCP), afirmaram.

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