O negócio dos restaurantes chineses em Portugal vive um período de «calamidade» após a «Operação Oriente», uma fiscalização a restaurantes chineses que resultou no encerramento de 14 estabelecimentos, noticia hoje o jornal oficial do Partido Comunista chinês.

«O volume de negócios dos restaurantes chineses é 40% ou 50% do que antes da "Operação Oriente" e o pior é que existem restaurantes a fechar por falta de clientes», diz a edição internacional do «Diário do Povo».

«Os compatriotas que gerem os restaurantes dizem que se abateu uma calamidade sobre os seus negócios», adianta o jornal, numa notícia sobre o efeito nos restaurantes chineses de Vila Nova de Gaia da «Operação Oriente», uma acção de fiscalização a restaurantes chineses em Portugal feita a 30 de Março pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).

A taxa de incumprimento dos restaurantes chineses em Portugal «bateu recordes», segundo a ASAE, que concluiu que 89% dos restaurantes

inspeccionados não cumpriam as regras, contra uma média de 28 a 38% noutro tipo de estabelecimentos de restauração.

A ASAE, que detectou falhas como falta de rótulos em português, falta de condições de higiene, alimentos fora do prazo e estragados, apreendeu duas toneladas e meia de produtos e instaurou 113 contra-ordenações e três processos-crime contra os proprietários dos restaurantes chineses.

A embaixada chinesa em Portugal contestou a operação junto da ASAE e a comunidade chinesa e a Comissão para a Igualdade Contra a Discriminação Racial acusaram a autoridade de potenciar a xenofobia e a estigmatização dos chineses.