Notícia
O mistério da subida do preço do cacau
A recente ameaça de redução da oferta de cacau por parte dos principais produtores fez disparar os preços da matéria-prima em bolsa, o que gerou algum receio de que o chocolate pudesse estar ameaçado de escassez. Mas não está.
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Nos últimos meses, a perspectiva de haver menos cacau no mercado, decorrente de algumas doenças que atacaram os cacaueiros na África Ocidental, da possibilidade de o ébola chegar ao maior produtor mundial, a Costa do Marfim, e da instabilidade política em algumas regiões produtoras, lançou uma sombra sobre os amantes de chocolate. Poderia começar a haver uma escassez desta guloseima? Os mercados estão a mostrar que não.
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