Como é normal nesta época do ano, o aumento do consumo obriga à importação de ovos. Porém, este ano a gripe aviária nos EUA e o mercado espanhol estão a dificultar o abastecimento. Contudo, as grandes superfícies garantem que não há ruptura de stock, segundo o Jornal Económico.

Paulo Mota, presidente da Anapo – Associação Nacional dos Avicultores Produtores de Ovos - explicou ao jornal que "esta é uma situação ocasional porque o consumo de ovos nesta época pré-natalícia aumenta significativamente". Mas este ano o cenário é um bocado diferente. 

"Apesar de não haver circulação de ovos a grandes distâncias, temos algumas dificuldades na importação por causa da gripe das aves nos EUA e nalguns países", contou. "Nesta altura do ano, quando importamos ovos, estes vêm de Espanha e a verdade é que os espanhóis também procuram mercados mais atraentes para exportar os seus ovos", explicou.

Mas a Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED) garante que "não existe rutura de stock na categoria dos ovos, estando garantida a disponibilidade deste produto alimentar nas lojas, mesmo numa fase de maior procura, como é o período do Natal e fim de ano que se aproxima."