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O fado dos vinhos verdes

Daniel Rocha começou a fazer vinho para a família e amigos, mas “o modo de vida transformou-se num negócio”. São os vinhos da Quinta de Monforte, em Penafiel

13 de Maio de 2022 às 18:30
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Daniel Rocha passava tardes na brincadeira com os amigos entre videiras e a floresta atravessada por um rio. Vinhas velhas e um carvalhal junto ao rio Cavalum, perto da casa dos pais na zona rural de Penafiel, que via todos os dias da janela do seu quarto. A ideia de comprar aquelas terras nunca o abandonou e, anos mais tarde, acabou por concretizar o sonho, como se fosse um destino traçado na infância. A propriedade, com cerca de 100 hectares, e à qual chamou Quinta de Monforte,...
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