Notícia
De regresso à escola dos vinhos doces
Quando se pensa que a última prova de Madeiras velhos foi a melhor coisa que nos aconteceu, Paulo Cruz, do Bar do Binho, consegue sempre desencantar produtores desconhecidos e garrafas cobertas com muitas camadas de pó. O Madeira Wine Experience é uma festa e tanto
25 de Novembro de 2018 às 13:00
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Com os anos, aprendi que durante algumas provas de vinhos do Porto, Madeira ou Moscatel aparece - a dado momento - uma frase que tem a capacidade de resumir de forma certeira tudo o que está a acontecer. Na semana passada, perante um lote de vinhos Madeira que começavam em 1860, o crítico de vinhos João Paulo Martins, com um copo de Padre Vale Verdelho 1913, disse o seguinte: "A única dúvida que tenho sobre este vinho é saber se ele vai viver mais
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