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Artesanato ao vivo na Santini

À semelhança das visitas à fábrica, a marca criou na loja do Chiado uma pequena unidade de produção “totalmente transparente, para que os clientes possam ver ao vivo como se fazem os cones e bolachas”.

Augusto Freitas de Sousa 23 de Setembro de 2023 às 14:00
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A Santini tinha aberto ao público as portas da sua fábrica em Carcavelos quando comemorou os seus 70 anos em 2019, mas desde este mês de setembro que as visitas passam a acontecer todas as semanas. A marca de gelados fundada em 1949 por Attilio Santini insiste na produção artesanal que, segundo o administrador Eduardo Santini, "é um processo único e o que mais os distingue da concorrência". O neto do fundador salienta que, numa altura em que todas ...
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