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Vinho, se Deus quiser
O enoturismo está a crescer, e Duarte de Deus não tem dúvida de que “desempenha um papel importante na divulgação das tradições, hábitos, costumes e histórias de cada produtor e região”.
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Durante uma feira de vinhos no Algarve, um Torre de Palma tinha acabado de receber 95 pontos pelo International Wine Challenge. Subitamente, um cliente eufórico apontava para a garrafa em causa enquanto dizia a todos os amigos que tinha ajudado a fazer o vinho e convidava-os a provar. O enólogo da casa Torre de Palma, Duarte de Deus, e outros funcionários só perceberam do que se tratava quando o visitante explicou que tinha estado naquela vindima a escolher uvas e a
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