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Cultura
Muito mais do que Queima das Fitas
O roteiro turístico e cultural de Coimbra é muito mais vasto e rico do que as badaladas festas estudantis e a famosa semana Académica, conhecida em todo o país. Afortunada em património edificado, com séculos de história, o difícil é escolher o que visitar: Sé Nova e Sé Velha, Mosteiro de Santa Clara-a-Velha e Mosteiro de Santa Clara-a-Nova, Torre de Almedina, Igreja do Colégio da Graça, Igreja de São Tiago, Igreja de Santa Cruz - Panteão Nacional, e a Universidade de Coimbra são alguns exemplos.
Se tem crianças - ou não - não deixe de as levar ao Portugal do Pequenitos, um fantástico parque temático, mandado construir por Bissaya Barreto, uma figura incontornável da história da cidade. Este parque reproduz, em miniatura, o património edificado de Portugal.
Gastronomia
Coimbra, uma doce tentação
A gastronomia de Coimbra é muito marcada pela influência serrana da região centro e pela proximidade do litoral. À mesa destaca-se sobretudo a doçaria, uma tradição secular que se deve essencialmente à existência de conventos e mosteiros na região. Gemas de ovos, açúcar e amêndoa são a base dos doces conventuais, muito apreciados por todo o país. Reza a história que, em Coimbra, era com doces que as freiras retribuíam a estudantes, poetas e fadistas os recitais poéticos à porta dos conventos, conhecidos como Abadessadas. Bons exemplos são o manjar branco, pastéis de Santa Clara, barrigas de freira, talhadas de príncipe, nevadas de Penacova, entre tantos outros. Quanto aos pratos tradicionais, Coimbra não tem um típico, mas é forte em receitas como o arroz de carqueja, o bucho recheado, a perdiz frita à moda de Coimbra, o cabrito e o leitão.
Muito mais do que Queima das Fitas
O roteiro turístico e cultural de Coimbra é muito mais vasto e rico do que as badaladas festas estudantis e a famosa semana Académica, conhecida em todo o país. Afortunada em património edificado, com séculos de história, o difícil é escolher o que visitar: Sé Nova e Sé Velha, Mosteiro de Santa Clara-a-Velha e Mosteiro de Santa Clara-a-Nova, Torre de Almedina, Igreja do Colégio da Graça, Igreja de São Tiago, Igreja de Santa Cruz - Panteão Nacional, e a Universidade de Coimbra são alguns exemplos.
Se tem crianças - ou não - não deixe de as levar ao Portugal do Pequenitos, um fantástico parque temático, mandado construir por Bissaya Barreto, uma figura incontornável da história da cidade. Este parque reproduz, em miniatura, o património edificado de Portugal.
Gastronomia
Coimbra, uma doce tentação
A gastronomia de Coimbra é muito marcada pela influência serrana da região centro e pela proximidade do litoral. À mesa destaca-se sobretudo a doçaria, uma tradição secular que se deve essencialmente à existência de conventos e mosteiros na região. Gemas de ovos, açúcar e amêndoa são a base dos doces conventuais, muito apreciados por todo o país. Reza a história que, em Coimbra, era com doces que as freiras retribuíam a estudantes, poetas e fadistas os recitais poéticos à porta dos conventos, conhecidos como Abadessadas. Bons exemplos são o manjar branco, pastéis de Santa Clara, barrigas de freira, talhadas de príncipe, nevadas de Penacova, entre tantos outros. Quanto aos pratos tradicionais, Coimbra não tem um típico, mas é forte em receitas como o arroz de carqueja, o bucho recheado, a perdiz frita à moda de Coimbra, o cabrito e o leitão.