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Chocolate está mais caro. Dia de São Valentim também

Os preços do açúcar, cacau e manteiga têm estado a subir nos mercados internacionais, o que encarece as guloseimas em todo o mundo. As fabricantes veem-se obrigadas a subir os preços e já estão a sentir, com isso, alguma quebra nos volumes de vendas.

Desde os seus mínimos de 2020, os preços do açúcar já ganham 157%. E tendência deverá prosseguir.
Desde os seus mínimos de 2020, os preços do açúcar já ganham 157%. E tendência deverá prosseguir. Yves Herman/Reuters
Carla Pedro cpedro@negocios.pt 05 de Fevereiro de 2024 às 09:00
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Os preços das matérias-primas mais usadas na confeção de chocolates estão a subir nos mercados internacionais, o que já está a encarecer o produto final. O açúcar está a negociar em máximos de 13 anos e o cacau está no valor mais alto dos últimos 46 anos. A manteiga não se fica atrás e segue também em alta. Resultado: quem gosta de oferecer doces no dia dos namorados verá a fatura

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