Pode parecer estranho, mas a tarefa de diversificar um portefólio tem algo em comum com a culinária. Afinal, o que serão as acções e as obrigações, ou as alfaces e os rabanetes, senão meros ingredientes de um produto cujo resultado final depende da mistura entre ambos? Tal como uma salada, os portefólios podem ter ingredientes que lhes apurem o sabor. Neste caso, as especiarias são os fundos sectoriais. No entanto, ao contrá