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AHRESP: "Temos projetos que não abrem por falta de mão-de-obra"
A falta de mão de obra é o “problema número um” do setor. Ana Jacinto indica que há investimentos a adiar a abertura por falta de pessoal. A baixa atratividade do setor não se deve aos salários, defende.
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Falta de mão-de-obra. Este é o maior problema do setor da hotelaria e restauração, diz a secretária-geral da AHRESP. O setor é pouco atrativo, reconhece, mas argumenta que os salários não são o principal fator, mas sim a conciliação da vida familiar com a vida profissional.
Qual é o maior desafio para o setor?
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