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Comida “medicinal” é negócio no Estoril
O Organic Caffe, fundado pela naturopata Mariana Pessanha e por Diogo Teixeira quer revolucionar o conceito de comida saudável e vai abrir dois novos espaços em Lisboa.
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Mariana Pessanha fez o estudo inicial para o lançamento de um negócio de restauração em Londres, mas acabou por optar pelo Estoril. A naturopata, habituada a dar consultas para melhorar a saúde de quem a procura através da alimentação, deu conta de que nem sempre as pessoas tinham acesso fácil aos ingredientes e receitas que recomendava. Começou com "workshops" e depois, com a ajuda do namorado, Diogo Teixeira, avançou com ...