Notícia
Portuguesa Taberna Londrina já tem Paris e vai instalar-se no Luxemburgo
Nascida na Avenida de Londres, no centro de Guimarães, a marca de Xavier, Varela, Novais e Cunha conta já com 17 restaurantes em Portugal, incluindo Lisboa, marcando presença em mais duas capitais da UE e “mapeado outros mercados dentro e fora da Europa”. Objetivo: Globalizar a francesinha.
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Amigos desde o liceu e apaixonados pela francesinha, os vimaranenses Eduardo Xavier e Francisco Varela decidiram, em 2014, apostar as suas poupanças na abertura de um espaço dedicado sobretudo a esta especialidade, respeitando a tradição e a cultura da nossa gastronomia, mas que fosse diferente – em síntese, à moda do berço da nação.
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