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Produção e exportação de azeite crescem. Consumo estabiliza
Em sete anos, Portugal passou de um saldo deficitário da balança comercial do azeite para positivo. Hoje, 6% do total das exportações mundiais são de origem portuguesa. Mas como noutros mercados, o consumo preocupa.
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Entre 2007 e 2015, Portugal passou de uma produção de 32,3 mil toneladas de azeite para 109,05 mil toneladas.
No mesmo período, o azeite tornou-se um dos pouco sectores agro-alimentares onde Portugal passou de uma balança comercial com saldo negativo de 56 milhões de euros em 2007 para 126,6 milhões de euros positivos em 2015. Um desempenho que inclui já um aumento das importações de azeite de 190,8 milhões de euros
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