• Forças

Clima Portugal tem condições climatéricas que lhe permitem bons desempenhos agrícolas.
Qualidade É referida como uma força deste sector. Há produção de qualidade.
Conhecimento Há, como dizem, o saber-fazer em Portugal. O que também permite qualidade.


• Fraquezas

Clima Se o clima é uma força, também pode ser uma fraqueza, dependendo do ano. E há países com mais colheitas.
Localização Por estar na periferia do Centro da Europa, os custos de transporte são maiores e está longe de muitos dos centros de decisão.


• Ameaças

Decisões políticas O poder quer nacional quer europeu, diz-se, não tem muitas vezes em conta o sector.
Geopolítica Os problemas internacionais ditam mudanças no sector.
Energia É referida como cara.
Radicalismo ideológico Fala-se desse radicalismo mais ligado aos produtos animais.


• Oportunidades

Mudanças de consumo Compra responsável, novos hábitos de consumo e autenticidade podem ser oportunidades.
Organização de produtores Ao juntarem-se conseguem massa crítica para negociar com clientes, quer seja distribuição, quer seja indústria.