Fundada em Famalicão, em 1987, por Manuel Martins, a Campicarn começou por dedicar-se apenas ao comércio de carcaças de bovinos, passando em 1998 tambéma desmanchar e a embalar carnes de bovino.

Hoje, a Campicarn apresenta-se como "líder da indústria da carne de bovino em Portugal", contando com um efetivo próximo dos 400 trabalhadores e uma faturação que atingiu os 158 milhões de euros em 2023.

Entretanto, a família Martins decidiu abrir o capital a um investidor estratégico.

Em novembro passado, a capital de risco Growth Partners e a Campicarn notificaram a Autoridade da Concorrência (AdC) da compra do controlo conjunto sobre a Carnes Campicarn, operação que viria a obter luz verde da reguladora no final desse mês.

E foi já em plena época de Natal que a Campicarn abriu o seu primeiro ponto de venda direta ao consumidor final, em Braga, tendo adotado a marca própria Deliciosa para batizar a loja como Deliciosa do Mercado.

"A primeira boutique B2C do grupo Campicarn mostrou-se para si no final de dezembro de 2024, na Praça - Mercado Municipal de Braga, para deliciar o seu 2025 com cortes de carne e preparados de carne de bovino ‘premium’ que vão fazer de si um verdadeiro chef", enfatiza a empresa, esta quinta-feira, 9 de janeiro, em comunicado.

"Pertencendo ao portefólio de produtos da Carnes Campicarn, S.A., cujo ‘know-how’ remonta ao ano de 1987 inspirada na visão do seu fundador, Manuel Martins, a Deliciosa regressa ao coração da marca - a cidade de Braga - para nos presentear com uma nova imagem e novo segmento de mercado", explica a empresa.