Notícia
Os brancos também envelhecem
Carlos Alves, que está na Kopke desde a vindima de 2006, tem dificuldade em apontar os vinhos que mais lhe deram prazer elaborar, mas, se tivesse de escolher, optaria pelos vinhos do Porto tawny
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Imagina-se o vinho do Porto como estando desde sempre ligado aos ingleses, não só pelo maior mercado de exportação como pelas famílias britânicas que se estabeleceram na Invicta e no Douro. Mas, na realidade, a primeira casa foi alemã, fundada em 1638 por Nicolau Kopke. O cônsul-geral das Cidades Hanseáticas, da qual Hamburgo fazia parte, viajou para Portugal dois anos antes e assinou as primeiras garrafas de vinho exportadas para o Norte ...