Sabia que o setor do leite representa 10% da produção agrícola nacional e que a inovação e desenvolvimento já estão incorporadas na sua produção sustentável? Num país produtor de leite como Portugal, os critérios para ter uma produção sustentável são fundamentais.

É por isso que existe uma Estratégia e Agenda para a Produção Sustentável de Leite em Portugal, Projetos Cow-Water, Bem-Estar Animal e Transição Energética, como ficaremos a conhecer na comunicação, às 10h40, de Carlos Soares, Coordenador do Planeamento Estratégico da Lactogal, depois de uma sessão de abertura do evento às 10h30, a cargo de José Capela, presidente do Conselho de Administração da Lactogal.

Pelas 11h10 vamos saber do que trata o inovador Projeto Planeta Leite, através de Henrique Trindade, Professor Catedrático da UTAD e de Ana Sofia Santos, Diretora de Ciência e Inovação da FeedInov.

A partir das 12h15, arranca o debate "Leite, Uma Força do País", onde se falará das tendências de futuro do setor leiteiro, dos desafios ambientais da produção de leite e da importância da inovação neste setor. À mesa para debater estes e outros temas estarão o ex-ministro da Agricultura, Arlindo Cunha, Idalino Leão, presidente da CONFAGRI,  Gonçalo Lobo Xavier, Diretor Geral da APED e Emídio Gomes, Reitor da UTAD.

O encerramento da talk , às 12h45, ficará a cargo do Secretário de Estado da Agricultura, João Moura.